Pre cca 2 osoby

Čas prípravy: 7 min. 
Čas varenia: 5 min.  Celkový čas: 12 min.

SUROVINY   

• Banány 2 ks
• Kefír  2 PL
• Domáce vajcia 2 ks
• Špaldová múka 2 PL
• Sóda bikarbóna - štipka
• Morská soľ - štipka
• Kokosový tuk (klasické maslo) 2 PL
• Posekané mandle ½ HR
• Horká čokoláda 40 g (max. 2 tabličky na osobu)

POSTUP 

1. Vajíčka, kefír a banány dám do mixéra alebo zmes na palacinky si vymiešam ručne. Ak chcem hustejšie cesto, pridám viac múky od oka
2. Panvicu rozohrejem na stredne silnom plameni, potriem ju kokosovým olejom alebo kvalitným maslom a opečiem lievance
3. Lievance posypem mandľami a servírujem ich s postrúhanou horkou čokoládou

P.S.: Aby sme si pridali extra proteín, odporúčam vymiešať kľudne tvaroh s vajíčkom, citrónovou kôrou a štipkou hnedého cukru a vrstviť na lievance